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婚庆蛋糕定制

时间:2019-02-27 14:23来源:品之味蛋糕教学 作者:烘焙西点老师


婚庆蛋糕定制
  • 婚庆蛋糕个性定制

  • 定制价格:660-5880

  • 预定时间:提前15天

  •  

    婚礼蛋糕,据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语,其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时,都要 做一只特制的蛋糕,不仅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也请来贺喜的客人们 吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此,那时蛋糕是放在新 娘头上被切开的。在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯:把各自带 来的放人香料的面包高高地堆在桌子上,让新郎新娘在“面包山”的两侧,隔 山交吻。这时的面包山也象征着幸福。
     
        婚礼蛋糕的样式没有太多规定的限制,完全取决于新人的个人喜好。一般定制 婚礼蛋糕的流程中需要注意的事项有:
     
    1、首先要通过照片等确认预定:为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子, 要带上杂志中的照片或画像,并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人 数,这样才能顺利量糕的大小。
     
    2、如果有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案,细小的装饰以及泡芙蛋 糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1周,但做工十分精细的话, 提前一个月就要定审,己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量吧。
     
    3、在一年当中,并非所有蛋糕都能随时制作的,特别度较高的梅雨季节或炎 热的夏季,蛋糕容易融化,大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同,有的水果可能也没有。
  • 你问我答:

    1、婚庆蛋糕费用?
    答:根据客户个人定制需求收取不等费用,详情请电话咨询18890000643。




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